Kandungan ASI dan Susu Formula
Air susu ibu adalah susu yang diproduksi oleh manusia untuk konsumsi bayi dan merupakan sumber gizi utama bayi yang belum dapat mencerna makanan padat. Air susu ibu diproduksi karena pengaruh hormon prolaktin dan oksitosin setelah kelahiran bayi (https://id.wikipedia.org/wiki/Air_susu_ibu) Susu formula dibuat pertama kali pada abad ke-19 oleh seorang ahli kimia Jerman bernama Von Liebig dan mulai dipasarkan pada tahun 1867. Cara modern pembuatan susu formula dimulai tahun 1915 yang menghasilkan pembuatan susu formula dengan kandungan lemak hampir mendekati ASI. Susu formula ini mengandung 4,6% lemak, 6,5% karbohidrat, dan 0,9% protein. Bahan utamanya pun tidak harus susu sapi, tetapi dapat pula dari kedelai atau dari protein hidrolisa. (https://id.wikipedia.org/wiki/Susu_Formula) Banyak riset dilakukan menghasilkan kesimpulan bahwa bayi baru yang disusui memiliki resiko kematian (SIDS) yang rendah dibandingkan dengan bayi yang tidak disusui. Kenapa? Berikut penjelasannya ; 1.